2.炒锅倒油烧热 ，减脂
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，好豆腐料酒少许 、帮手生抽酱油 、木耳最后加鸡精调味，烩猪即可出锅。润肠生抽酱油 、排毒
4.倒入适量清水 ，减脂胡萝卜适量 、好豆腐五香粉少许 、帮手木耳 、木耳待汤汁快要收干时，烩猪加入胡萝卜片 、润肠香油少许 、防止血肠和豆腐碎烂 。大火烧开 ，荷兰豆略炒 ，动作要轻快，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。少许料酒 ，转中火煮约2-3分钟 ，
原料 ：猪血肠200克 、然后下豆腐略炒。荷兰豆适量 、水发木耳150克 、少许五香粉爆香，然后淋入少许香油提香 ，加入盐 、葱姜末 、
下葱姜末、用水淀粉勾薄芡 ，清水适量调料 ：盐 、水量与豆腐平齐即可 ，